COMPANY INFO
会社概要
岩手県陸前高田市の食品加工会社。
| 屋号 | K-Foods |
|---|---|
| 事業形態 | 個人事業主 |
| 所在地 製造拠点 |
岩手県陸前高田市小友町字上新田14-6 |
| 事業内容 | 食肉製品、水産製品・乾燥製品の製造・販売 |
| 主要ブランド | みちのくクラフトジャーキー |
| 販売チャネル | BASE（オンラインショップ） |
| お問い合わせ | メールフォーム / LINE公式(設定中) |
● 所在地
● 事務所兼工場 内装
Still Standing, Still Making
この建物で、つくりつづける
東日本大震災の津波で被災したこの建物を、私たちは改装して工場として使っています。柱に残る矢印部分のこの跡は、水が届いた高さです。あの日からいまもここで、東北の食材を活かした皆様に愛される食品を作り続けています。
変わらずここにあることが、K-Foodsのはじまりです。
代表者メッセージ
K-Foodsは、食肉加工会社で品質管理に携わった経験を生かし、
「本当においしいベーコンをつくりたい」という思いから2020年に創業しました。
道の駅での販売を経て、シカジャーキー製造のご縁から、
乾燥・発酵技術を生かした事業へと拡大。
このたび新ブランド「みちのくクラフトジャーキー」を立ち上げました。
東北の豊かな食材に塩麹や酒かす、味噌などの発酵素材を組み合わせ、
化学調味料・保存料・着色料を使わず、素材本来の旨味を最大限に引き出します。
食を通じて地域の魅力を全国へお届けしてまいります。
K-Foods
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